Meesterlijk Zeeduivelfilet Pakketje

1000 gram Zeeduivelfilet
80 gram Meesterlijke Kruidenolie van Gogh Bruin (07951DS)
200 gram Pancetta
100 gram Gebakken Uitjes (06086K)
100 gram Parmezaanse kaas
100 gram Mozzarella bolletjes
100 gram Zongedroogde tomaatjes
20 gram Verse bieslook

Snijd van de zeeduivelfilet stukjes van circa 100 gram en marineer deze met de Meesterlijke Kruidenolie. Omwikkel met pancetta. Leg op de mootjes twee stukjes zongedroogde tomaat en twee bolletjes Mozzarella. Bestrooi vervolgens met Parmezaanse kaas en gebakken uitjes. Garneer het pakketje met fijngesneden bieslook. 

Gaar de pakketjes in een voorverwarmde oven op 180°C in circa 12 minuten.