Houd je gehakt en tartaar perfect op kleur met dit Kleurbehoudend Middel Vianrose van Epos.
Kleurbehoudend Middel Vianrose van Epos
Epos Kleurbehoudend Middel Vianrose is een poeder waarmee je zorgt dat je gehakt- en tartaarproducten hun mooie kleur behouden. Het witte poeder bevat dextrose, antioxidant, voedingszuur en plantaardige olie. Bovendien is het geurneutraal. Zo weet je zeker dat je vlees lekker smaakt, ruikt en er mooi uitziet.
Voor je gehakt en tartaar
Dit poeder strooi je eenvoudig over je gehakt en tartaar. Gebruik 2 tot 5 gram Kleurbehoudend Middel Vianrose per kilo vlees en houd jouw gehakt- en tartaarproducten langer mooi en aantrekkelijk in de toonbank.
In gekleurde zak
Kleurbehoudend Middel Vianrose van Epos wordt in poedervorm geleverd in een gekleurde kunststof zak. Hiermee kun je de mix gemakkelijk overdoen in een bak of schaal. Bovendien valt eventueel vrijkomend plastic door de opvallende kleur direct op. In gesloten verpakking is het poeder 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de zak). Bewaar het kleurbehoudend middel altijd droog. Bekijk voor meer inspiratie
onze recepten en probeer ook de andere handige hulpstoffen van Epos.
Technologische hulpstoffen van Epos
De technologische hulpstoffen van Epos zorgen dat je producten en gerechten langer houdbaar blijven, beter smaken of er aantrekkelijker uitzien. Met onze hulpstoffen geef je je culinaire creaties een betere binding, kleur, smaak, extra malsheid of meer volume. Dankzij het veelzijdige aanbod is er altijd wel een hulpstof die de kwaliteit van jouw worst- of vleesspecialiteit, kipgerecht, soep of saus de juiste kwaliteitsboost geeft.
