Honing-Mosterd Braadslee
Recept van: Epos
Diner
Aantal porties
4
Aantal calorieën
Voorbereidingstijd
15 min.
Bereidingstijd
25 min.
Ingrediënten
- 100 gram varkenshaas voor één braadsleetje
- Epos bistro kruidenolie honing-mosterd (1003417)
- 5 plakjes katenspek of ontbijtspek
- 1 rode ui
- Verse rozemarijn
- Aluminium braadslee
Bereiding
- Snijd de varkenshaas in medaillons en marineer deze met de Epos bistro kruidenolie honing-mosterd.
- Rol vervolgens om elke medaillon een plakje katenspek of ontbijtspek.
- Pel de ui en snij hiervan halve maantjes es. (zorg dat de ringen aan elkaar blijven zitten).
- Leg de medaillons en de ui om en om op de aluminium braadslee.
- Schenk met een lepel over het geheel een streep Epos bistro kruidenolie honing-mosterd.
- Garneer het geheel met de verse rozemarijn.
- Consument Presenteer de braadsleetjes in de toonbank.