Juspoeder Delicatesse van Epos
Epos Juspoeder Delicatesse is een poeder voor het maken van een overheerlijke eigen, huisgemaakte jus met een fantastische braadsmaak. Lekker bij gebraden stooflapjes, varkenslapjes en natuurlijk oma’s gehaktballen. Typisch Hollands, met een lekkere jus! De lichtbruine jusdressing in poedervorm bevat onder meer koriander, foelie, kurkuma, kruidnagel, nootmuskaat en tijm en geeft een krachtige, smeuïge jus. Juspoeder Delicatesse is vrij van 24 (inclusief de 14 wettelijke) allergenen, al kan er sprake zijn van kruisbesmetting, en is minstens zo lekker als jus uit het ouderwetse juspannetje. De oerdegelijke Hollandse braadgeur brengt je direct terug naar grootmoeders keuken. Om van te smullen!Zó klaar
Maak je het liefst zelf je jus? Juspoeder Delicatesse is zó klaar: giet de gewenste hoeveelheid water in een pannetje en strooi al roerend met een garde de juspoeder erdoor (80 gram poeder op een liter water). Voeg 50 gram boter toe en breng het geheel al roerende aan de kook. Nog zo’n drie minuten zachtjes laten doorkoken en de jussaus is klaar. De vleesjus is onmisbaar bij Hollandse stamppotten, stoofschotels, goulash, hachee, gebraden hazenpeper, suddervlees en varkenslapjes. Daarnaast leent Juspoeder Delicatesse zich uitstekend om lapjes vlees mee in te strooien, net als je zou doen met onze Braad-Grillkruiden Delicatesse.Variatietips: maak met Juspoeder Delicatesse ook eens oma’s stooflapjes in jus. Vacuüm verpakt heeft je klant ze zó opgewarmd! Of blus de jus af met gebakken uitjes voor een lekker verrijkte vleesjus. Heb je liever kant-en-klare jus? Gebruik dan Epos Jus Vloeibaar of Epos Bruinejusdressing.