GRILL-METWORSTMELANGE COPPENS 20 KG ***

€ 207,96 per 20 kg

26 items in stock

Share this page on social media:

Product Description

Geef je grillmetworsten die typisch hartig-warme, fijngekruide smaak met de befaamde Grillmetworstmix Coppens van Epos.

Grillmetworstmix Coppens van Epos

Epos Grillmetworstmix Coppens is een complete kruidenmix voor gegrilde metworst van de befaamde firma Coppens – een begrip in Zuid-Holland. De unieke samenstelling van kruiden en specerijen, waaronder witte peper, nootmuskaat, koriander en gemberpoeder, geeft je grillmetworst een hartig-warme, fijngekruide smaak en een verleidelijke geur van specerijen. Om je vingers bij af te likken, zo lekker.

Ook voor gebraden gehakt en barbecueworstjes

Deze verrukkelijke kruidenmelange is geschikt voor het kruiden van grillworsten, en ideaal om gebraden gehakt en de perfecte barbecueworstjes te maken. Meng voor de heerlijkste grillmetworst de crèmewitte Grillmetworstmix Coppens met een cutter of menger door je vleessamenstelling. De adviesdosering is 51 gram per kilo product, verder alleen wat zout en vocht toevoegen. (Voeg voor overheerlijke gehaktballetjes nog 40 gram paneermeel toe.) Kruid de worst voor het grillen met Epos Braad-Grillkruiden Delicatesse voor de allerlekkerste grillworst met braadsmaak.

In gekleurde zak

Grillmetworstmix Coppens van Epos wordt als poeder geleverd in een gekleurde zak. Zo valt eventueel vrijkomend plastic direct op door de opvallende kleur. In gesloten verpakking is de metworstmix 24 maanden houdbaar (zie THT-datum). Bewaar de worstmixen altijd droog en in gesloten verpakking. Bekijk voor meer inspiratie onze recepten en probeer ook de andere heerlijke smaken (grillmet)worstmixen van Epos.

Worstmixen van Epos voor ambachtelijke worsten

De worstmixen van Epos zijn ideaal om zelf ambachtelijke worsten te maken van vlees en gevogelte. Ga je voor kookworst, grillworst, rookworst of droge worst? Epos heeft voor elk type worst de ideale worstmix. Kies gerust ook eens voor variatie. Bij Epos vind je diverse recepten voor kookworsten, grillworsten, ossenworsten en rookworsten.

Worst maken: een vak apart

Zelf worst maken is een vak apart. Het recept luistert nauw. Wijk je ervan af, dan kan er vetafzetting of een zure smaak ontstaan, of gaart, bindt of kleurt de worst niet goed. Diverse worstmixen van Epos zijn daarom kant-en-klaar: compleet met specerijen en kruiden, meel voor de binding en hulpstoffen voor een versnelde rijping en ideale zuurtegraad. Zo maak je in een handomdraai verrukkelijke worsten met een verse en frisse uitstraling.

Bewezen smaak

De worstmixen van Epos hebben een bewezen smaak en fijne receptuur. Al veel slagers hebben er prijswinnende worsten mee gemaakt. Niet voor niets vinden veel klanten de Epos-gekruide worsten verslavend lekker!

Product information

GTIN code: 8711648078352
Brand: Epos
Product code: 1004637
Country of origin Nederland

Ingredients

starch (WHEAT, contains GLUTEN), 15.7% herbs and spices (white pepper, nutmeg, coriander, ginger powder), flavouring, dextrose, stabilizer (E451, E452, E450), hydrolyzed protein (SOY), antioxidant (E300), yeast extract, vegetable oil (sunflower)

Shelf life

Bewaarconditie Ambient
Minimum shelf life from delivery 230 dagen
Maximum storage temperature 7 ˚C
Minimum storage temperature 2 ˚C

Sensory features

Taste producttypisch
Colour beige
Fragrance producttypisch

Sizes and weights

Width (mm) 500
Height (mm) 70
Net weight (g) 20000
Depth (mm) 780
Gross weight (g) 20000

Nutritional values

Energy 1334.771 kJ (315.148 kcal)
Fat 2.5 g
Saturates 1 g
Mono-unsaturates 0.8 g
Polyunsaturates 0.2 g
Carbohydrate 67 g
Sugars 7.9 g
Fibre 4.2 g
Protein 4.9 g
Salt 9.4 g
Fatty acids, total trans 0 g
Sodium 1.3 g
Reference 100 g

Allergens

Allergen description

Allergeenvrij op basis van recept Selderij
Allergeenvrij op basis van recept Sesamzaad
Allergeenvrij op basis van recept Vis
Allergeenvrij op basis van recept Weekdieren
Allergeenvrij op basis van recept Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228)
Allergeenbevattend Gluten
Allergeenvrij op basis van recept Eieren
Allergeenvrij op basis van recept Aardnoten (pinda's)
Allergeenbevattend Sojabonen
Allergeenvrij op basis van recept Lupine
Allergeenvrij op basis van recept Melk
Allergeenvrij op basis van recept Mosterd
Allergeenvrij op basis van recept Noten
Allergeenvrij op basis van recept Schaaldieren