Vegetarische groene curry soep
Recipe from: Epos
Dinner
Number of servings
2
Number of calories
Preparation time
min.
Cooking time
20 min.
Ingredients
Preparation
- Doe de Dutch Spices Thai green curry sauce, bouillonblokje, kokend water, de kokosmelk, prei en sperziebonen in een soeppan en breng op hoog vuur aan de kook.
- Laat dit 10 minuten op matig vuur koken met de deksel erop. Bereid ondertussen de noedels en snijd de limoen in partjes.
- Verdeel de noedels, taugé en koriander over de soepbakjes.
- Schep de soep in en garneer af met limoen en koriander.