Shake Your Spicy Chicken
Recipe from: Epos
Lunch
Number of servings
8
Number of calories
-
Preparation time
- min.
Cooking time
- min.
Ingredients
- 1 kilo kippendijenvlees
- 80 gram Meesterlijke Kruidenolie van Gogh
- 200 gram spitskool
- 50 gram veldsla
- 200 gram gele paprika
- 200 gram rode ui
- 200 gram salami
- 3 gram rode peper
- 300 gram Epos Sensation Tapenade Zontomaat
- Benodigheden: 8 shakebekers
Preparation
- Marineer de kippendijen met de Meesterlijke Kruidenolie.
- Laat de marinade een nacht intrekken.
- Gaar de kippendijen af in een voorverwarmde steamer op 150℃ in circa vijfentwintig minuten.
- Laat het geheel afkoelen en snij het vlees in blokjes.
- Snij de gele paprika en rode ui in stukjes, gaar deze op 250℃ beetgaar in vijf minuten en koel ze terug.
- Bouw de shakebekers op in de volgende laagjes: gegaarde kip, gele paprika, salami, spitskool en als laatste de veldsla.