Salade pasta pesto met artisjok
Recipe from: Bieze Food Solutions
Side dish
Number of servings
3-4
Number of calories
-
Preparation time
- min.
Cooking time
- min.
Ingredients
- 250 gr Bieze pasta pesto
- 250 gr artisjokharten
- 20 gr babyspinazie
- 100 gr peultjes
- 1 rode paprika in stukjes gesneden
- 5 gram verse munt
Preparation
- Blancheer de peultjes en spoel ze af. Snij de artisjokharten in vieren.
- Doe de Bieze pasta pesto in een mengkom samen met de peultjes, spinazie, artisjokharten, paprika en blaadjes verse munt.
- Serveer de salade op een kleurige schaal.