Foe Yong Hai met kabeljauw en garnalen
Recipe from: Epos
Dinner
Number of servings
2
Number of calories
Preparation time
min.
Cooking time
20 min.
Ingredients
Preparation
- Klop de eieren los en voeg hier de La Fish French garlic style marinade en de melk aan toe.
- Meng dit goed door elkaar en voeg vervolgens de surimi en kreeftgarnalen toe.
- Snijd de kabeljauw in kleine blokjes. Vet de vorm in en voeg het mengsel met de vis toe en verdeel de kabeljauw stukjes met de hand over het mengsel.
- Gaar de foe yong hai in een steamer op 180 graden met 30% vocht circa 15 minuten.
- Als het niet meer vochtig is, is de foe yong hai klaar. Snijd hem in plakken en drapeer hier de Epos maaltijdsaus babi-pangang overheen.
- Garneer af met atjar en gebakken uitjes.
- Wil je er een maaltijd van maken? Kook er dan wat witte rijst bij.
- Consumentadvies: 10 minuten 180c oven