Bourgondisch Rolletje

Bourgondisch Rolletje

1000 gr Runder- of Kalfsschnitzel
80 gr Bistro Kruidenolie Bretagne (07076K)
100 gr Parmezaanse kaas (geschaafd)
200 gr Gedroogde vijgen (gesneden)
100 gr Parmaham
Marineer de binnenkant van de schnitzel met de Bistro Kruidenolie Bretagne.
Beleg vervolgens met 10 gram Parmaham, 10 gram Parmezaanse kaas en 20 gram gedroogde vijgen.
Rol het geheel op en zet vast met een prikker.
Marineer tenslotte de buitenkant met de Bistro Kruidenolie Bretagne.
Bak het rolletje in de pan in circa 6 à 8 minuten gaar.
Recept aanvragen

Persoonlijk advies nodig?

Vul uw postcode in en vind uw persoonlijke adviseur.

Delen
Meer Slagerij recepten

Blijf op de hoogte via de nieuwsbrief