Asperge Quiche

Asperge Quiche

100 gram geschilde witte asperges
30 gram gerookte spekblokjes
100 gram Kaasroomsaus (08063K)
80 gram ei (rauw)
Groene asperges
Pizza kaas (11090K)
Quiche Lorainbakjes (11071DS144)
Snijd de witte asperges in stukken van ongeveer 2 cm. Maak een mengsel van de kaasroomsaus en het ei. Leg onder op de quiche bodem een klein laagje pizza kaas. Leg daarna de gesneden asperges er boven op. Schenk het mengsel van kaasroomsaus en het ei op de asperges. Tot net onder de rand van de quiche. Snij de groene asperge doormidden en leg deze in het midden op de quiche. Bestrooi de bovenzijde met de pizza kaas. Gaar de quiche in een voorverwarmde oven van 130 graden tot een kern van 65 graden. (de tijd is afhankelijk van de diameter).

Presentatie
Presenteer de quiche op een taartschaal en snij er eventueel punten van (afhankelijk van de grote).
Verwarm de quiche in een voorverwarmde oven van 150 graden gedurende 10-15 minuten. (afhankelijk van de grote) N.B. De totale hoeveelheid van de samenstelling is afhankelijk van de diameter van de quiche die gebruikt wordt.
Recept aanvragen

Persoonlijk advies nodig?

Vul uw postcode in en vind uw persoonlijke adviseur.

Delen
Meer AGF recepten

Blijf op de hoogte via de nieuwsbrief