Maak de lekkerste gekookte ham van de hoogste kwaliteit met deze Spuitpekelmix Super van Epos.
Spuitpekelmix Super van Epos
Epos Spuitpekelmix Super is een droge poedermix met een hoog rendement waarmee je de lekkerste gekookte hammen maakt. Met deze puur Hollandse spuitpekel geef je je vlees de perfecte smaak en een aantrekkelijke kleur. Het witte poeder heeft een heerlijk hartige smaak en is een echte topper onder onze spuitmixen.
Voor de lekkerste ham
Met deze hampekel maak je eenvoudig de lekkerste en mooiste gekookte ham en fricandeau. Mix Spuitpekelmix Super met colorozozout en water. Pekel het vlees, ‘tumbel’ het in een bus of trommel, of spuit het in met de mix. De adviesdosering is 60 tot 70 gram per liter water.
In kunststof emmer
Spuitpekelmix Super van Epos wordt in poedervorm geleverd in een handige kunststof emmer met stevige deksel. In gesloten verpakking is de spuitpekelmix 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de emmer). Bewaar het product altijd droog. Bekijk voor meer inspiratie
onze recepten en probeer ook de andere handige hulpstoffen van Epos.
Technologische hulpstoffen van Epos
De technologische hulpstoffen van Epos zorgen dat je producten en gerechten langer houdbaar blijven, beter smaken of er aantrekkelijker uitzien. Met onze hulpstoffen geef je je culinaire creaties een betere binding, kleur, smaak, extra malsheid of meer volume. Dankzij het veelzijdige aanbod is er altijd wel een hulpstof die de kwaliteit van jouw worst- of vleesspecialiteit, kipgerecht, soep of saus de juiste kwaliteitsboost geeft.
