Recepten
De mogelijkheden met de smaakmakers van Epos zijn eindeloos. Van exotische gerechten tot oer-Hollandse maaltijden en van vlees en vis tot vegetarisch: onze recepten bieden voor ieder wat wils. Ben je op zoek naar een gerecht voor een gezellig diner, een lunch, een snelle maaltijd of een tapasavondje? Laat je inspireren door onze vele recepten en haal de chef in jezelf naar boven!
Borrelbrood met zalm
Lekker voor bij een borrel deze feestdagen! Een gevuld brood met zalm, truffel tapenade en Epos kruidencrème. Eenvoudig te maken en altijd goed!
Gevulde portobello met pulled zalm
Een feestelijk gerecht, deze gevulde portobellos’. Met heerlijke pulled zalm doe op smaak is gebracht met onze La Fish gravad lax saus.
Foe Yong Hai met kabeljauw en garnalen
Dit traditionele ei gerecht hebben wij aangevuld met garnalen en kabeljauw. Onze babi pangang saus past perfect bij de foe yong hai en hiermee maak je er een lekkere maaltijd van!
Krokante Fishbites
Deze krokante fishbites zijn veelzijdig en eenvoudig te maken. Serveer ze met de Epos yakitorisaus erbij!
Gamba taco’s
Een complete maaltijd in een taco! Onze gamba taco’s zijn smaakvol, divers en perfect om aan te bieden als maaltijdconcept!
Mediterrane Tonijn Quiche
Deze quiche met tonijn is echt om je vingers bij af te likken! Gevuld met tonijn, onze kaasroomsaus en bruchetta van Lisimo heb je echt een heerlijke smaakbom.
Griekse Gambaspies
Een lekkere spies voor op de BBQ met een Griekse touch! De feta, olijf en ui maken dit een echte Griekse Gambaspies.
Vis Trio Spies
Een lekkere gemixte spies met diverse soorten vis! Gecombineerd met al onze La Fish marinades is dit een hele unieke spies voor op de BBQ!
Waldorf salade met Makreel
Een klassieke Waldorfsalade maar dan gecombineerd met makreel! Met de Bieze Deli Waldorf salade als basis heb je deze zo op tafel staan!
Bieze Deli zalm carbonara salade
Een carbonara salade met een vis-twist! Aangevuld met verse groente en heerlijke zalm is dit een pareltje in de toonbank.
Thaise mango garnalen salade
Deze verrassende salade heeft het allemaal! Fris, fruitig en boordevol smaak. Combineer de Bieze Deli mangosaus met diverse groente, verse mango en gamba’s.
Bieze Deli Tonijn salade
De Bieze Deli rauwkost groentesaus is een perfecte basis voor allerlei salades, waaronder deze variant met tonijn, feta en rode kool!