Pulled Zalm Burger
Recept van: Epos
Diner
Aantal porties
Aantal calorieën
Voorbereidingstijd
15 min.
Bereidingstijd
8-10 min.
Ingrediënten
- 2 luxe hamburger broodjes
- 2 mootjes gestoomde zalmfilet (circa 100 gram per stuk)
- 20 gr La Fish Canadian smoke style marinade (1007206)
- 75 gr verse rode kool
- 75 gr julienne wortel
- 200 gr Bieze Deli saladedressing tartaar (2005810)
- Bosui
Bereiding
- Marineer de gestoomde zalmfilet mootjes met de La Fish Canadian smoke style marinade. Verwarm dit 2 minuten in de oven op circa 180 graden.
- Laat dit afkoelen. Meng de Bieze Deli salade dressing tartaar met de rode kool en julienne wortel.
- Snijd de hamburger broodjes open en verdeel hier de rode kool en wortel op. Pluk de gestoomde zalmfilet en verdeel ook dit over de broodjes. Garneer af met wat fijn gesneden bosui.