Pulled jackfruit wrap
Recept van: Epos
Ontbijt
Aantal porties
3-6
Aantal calorieën
-
Voorbereidingstijd
- min.
Bereidingstijd
- min.
Tip! Gebruik voor een pittige variant de Salsa Picante Saus (80085K) in plaats van de Smoked Bull BBQ Saus.
Ingrediënten
- 2 blikken Fairtrade jackfruit
- 40 gram Grillmix-E
- 400 gram Smoked Bull BBQ Saus
- 60 gram rode kool
- 1 groene paprika
- Halve bosui
- 6 wraps
Bereiding
- Kruid de jackfruit met de Grillmix-E en gaar deze.
- Trek de jackfruit nu uit elkaar tot een gelijke structuur als pulled pork.
- Besmeer de wraps met de Smoked Bull BBQ Saus en leg alle ingrediënten op de wrap.
- Rol de wrap op en presenteer die zoals gewenst.
- Zet de pulled jackfruit wrap tien tot twaalf minuten in de oven op 175℃.