Pastasalade met oosterse twist
Recept van: Epos
Diner: bijgerecht
Aantal porties
2-3
Aantal calorieën
-
Voorbereidingstijd
- min.
Bereidingstijd
- min.
Ingrediënten
- 500 gram Bieze Pasta Mediterraan
- 100 gram taugé
- 25 gram munt
- 100 gram komkommer julienne
- 100 gram wortel julienne
- 1/4 Spaanse peper
- 3 takjes koriander
- 1/2 theelepel sambal
Bereiding
- Snijd de komkommer en wortel julienne;
- Snijd de Spaanse peper in ringen;
- Bak de tauge, komkommer wortel en spaanse peper samen met de sambal even kort aan;
- Meng de kort gebakken groenten met de Pasta Mediterraan en de munt.
Bekijk meer zomerse recepten met koelverse smaakmakers
Een zinderende zomer met Epos
Yes, het zomerseizoen staat voor de deur! De barbecue gaat weer aan, er wordt weer gezellig geborreld en iedereen heeft weer zin om samen te genieten van lekker eten.