Oosterse Zalmmoot
Recept van: Epos
Diner
Aantal porties
6
Aantal calorieën
Voorbereidingstijd
10 min.
Bereidingstijd
15-20 min.
Ingrediënten
- 6 zalmmoten van circa 150 gram.
- 80 gram La Fish Canadian smoke style marinade (1007206)
- 2 rode uien
- 120 gram ongezouten cashewnoten
- Koriander of peterselie
Bereiding
- Marineer de zalmmoten met de La Fish Canadian smoke style marinade.
- Snijd de rode ui in ringen en leg deze bovenop de gemarineerde zalmmoot.
- Plet de cashewnoten en snijd de peterselie of koriander fijn. Garneer hiermee de zalmmoot af.
- Bereidingsadvies: Plaats de zalmmoot 15-20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Of leg de moten 15 minuten op de BBQ.