Heilbot di Nocci
Recept van: Epos
Diner: hoofdgerecht
Aantal porties
3
Aantal calorieën
-
Voorbereidingstijd
- min.
Bereidingstijd
10 min.
Ingrediënten
- 1 kilo heilbotfilet
- 200 gram rauwe ham
- 150 gram Bistrosaus Salsa di Nocci
- 200 gram gegrilde zoete puntpaprika
- Benodigdheden: gunshape prikkers.
Bereiding
- Snij de heilbotfilet in stukken van circa honderdtien gram.
- Snij de puntpaprika in blokjes.
- Drapeer wat Bistrosaus Salsa di Nocci op de heilbot en strooi er de blokjes puntpaprika over.
- Vouw de heilbot dubbel en omwikkel deze met de ham. Zet het rolletje vast met een gunshape prikker.
- Bak de Heilbot di Nocci in een voorverwarmde oven van 160-165ºC in circa acht tot tien minuten gaar.