Gevulde smulpaprika
Recept van: Epos
Diner: voorgerecht
Aantal porties
4
Aantal calorieën
-
Voorbereidingstijd
- min.
Bereidingstijd
20 min.
Ingrediënten
- 1 kilo rundergehakt
- 50 gram Merquezegekruid
- Smulcrème Chocolade
- Rode paprika
- Verse peterselie
Bereiding
- Meng het gehakt met de Merquezegekruid en rul het daarna in de pan.
- Laat het gehakt afkoelen.
- Was de paprika, snij deze in tweeën en verwijder de zaadlijsten.
- Vul een halve paprika met het afgekoelde gehakt.
- Spuit wat van de smulcrème op het gehakt en garneer de smulpaprika af met verse peterselie.
- Verwarm de paprika in een voorverwarmde oven van 150ºC in circa vijftien tot twintig minuten.