Chinese pasta pesto-salade
Recept van: Bieze Food Solutions
Diner: bijgerecht
Aantal porties
6
Aantal calorieën
.
Voorbereidingstijd
. min.
Bereidingstijd
. min.
Serveer de salade in een mooie schaal en garneer deze met zwart sesamzaad.
Ingrediënten
- 650 gr Bieze pasta pesto
- 100 gr garnalen
- 100 gr peultjes
- 100 gr surimi
- 50 gr oranje puntpaprika
- ¼ Spaanse peper
- 6 gr gemberpasta
- 5 gr zwart sesamzaad
Bereiding
- Blancheer de peultjes in kokend water en koel ze in ijswater.
- Snij de peultjes en puntpaprika in de lengte (verwijder de zaden).
- Doe de gemberpasta in een kom, voeg de pasta pesto toe.
- Voeg de gesneden groente toe, alsmede de garnalen en surimi.
- Meng alles goed door elkaar.