Biefstuk met truffelboter
Recept van: Epos
Diner
Aantal porties
10
Aantal calorieën
Voorbereidingstijd
10 min.
Bereidingstijd
5 min.
Ingrediënten
- 1000 gram ongezouten roomboter (zacht)
- 100 gram Epos Bistro kruidenolie truffel (1003511)
Bereiding
- Meng de marinade goed door de zachte boter.
- Verdeel de truffelboter over 2 stukken bakpapier en rol op. Draai de uiteinden van het papier voorzichtig aan zodat er een mooie rol ontstaat.
- Laat de rollen opstijven in de vriezer. Daarna kan je ze makkelijk vanuit de koelkast in de gewenste plakken snijden.
- De truffelboter kan worden geserveerd bij mooie stukjes biefstuk.
- Consument: Bak je biefstuk op de BBQ met wat peper en zout zoals gewenst. Zodra je biefstuk klaar is laat je een plakje truffelboter smelten op de biefstuk!