BBQ Tapas Indian Curry schuitje
Recept van: Epos
Diner
Aantal porties
10
Aantal calorieën
Voorbereidingstijd
15 min.
Bereidingstijd
10-15 min.
Ingrediënten
- 1000 gram Varkenshaas
- 80 gram Epos bistro kruidenolie knoflook-peper (1002258)
- 250 gram Epos currysaus Thaise stijl geel (1003877)
- 150 gram sugarsnaps
- 150 gram courgette
- 10 aluminium bakjes
Bereiding
- Snijd de varkenshaas in dunne lapjes van circa 20 gram en marineer deze met de bistro kruidenolie knoflook-peper.
- Schenk onderin het alu bakje 50 gram Thaise gele currysaus en leg hierop circa 15 gram courgette en 15 gram sugarsnaps.
- Leg vervolgens de gemarineerde varkenslapjes in het schaaltje en garneer af met kleine stukjes sugarsnaps en courgette.
- Consument: Gaar de BBQ-tapas op de barbecue, afgedekt met folie in circa 15 minuten of in een voorverwarmde oven van 160ºC in circa 10 minuten.