Geef je vlees een aantrekkelijke bruine kleur met dit Bruiningsmiddel Braadtex Poeder van Epos.
Bruiningsmiddel Braadtex Poeder van Epos
Epos Bruiningsmiddel Braadtex Poeder is een poeder waarmee je je vleesproducten mooi bruin van kleur maakt. Dit braadaroma bestaat uit gebrande en gekaramelliseerde suiker-glucosestroop. Het donkerbruine poeder is grof van structuur en eenvoudig in gebruik.
Voor je gehakt en gewelde vleesproducten
Met dit karamelpoeder kleur je je gehakt en je vlugklaarproducten eenvoudig en snel mooi bruin. Voeg wat Bruiningsmiddel Braadtex Poeder toe aan water en laat er je vlees in wellen. De dosering hangt af van de gewenste kleur. Zo maak je de heerlijkste gehaktballen die er bovendien prachtig uitzien.
In kunststof emmer
Bruiningsmiddel Braadtex Poeder wordt in poedervorm geleverd in een handige kunststof emmer met stevige deksel. In gesloten verpakking is het middel 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de emmer). Bewaar het product altijd droog. Bekijk voor meer inspiratie
onze recepten en probeer ook de andere handige hulpstoffen van Epos.
Technologische hulpstoffen van Epos
De technologische hulpstoffen van Epos zorgen dat je producten en gerechten langer houdbaar blijven, beter smaken of er aantrekkelijker uitzien. Met onze hulpstoffen geef je je culinaire creaties een betere binding, kleur, smaak, extra malsheid of meer volume. Dankzij het veelzijdige aanbod is er altijd wel een hulpstof die de kwaliteit van jouw worst- of vleesspecialiteit, kipgerecht, soep of saus de juiste kwaliteitsboost geeft.
