Low Carb Poké bowl
Recipe from: Epos
Lunch
Number of servings
1
Number of calories
Preparation time
min.
Cooking time
min.
Ingredients
- 1 ijsschep Bieze Deli Romige Basissaus Rauwkost (2005796)
- Broccolirijst
- Gerookte makreel
- Cocktailgarnalen
- Rode kool
- Sojabonen
- Bosui
- Zeewierchips
Preparation
- Blancheer de broccolirijst kort en laat die afkoelen.
- Snijd de rode kool en bosui fijn.
- Begin nu met het opbouwen van de poké bowl, leg hiervoor eerst een laag broccolirijst in het bakje. Leg hier de gesneden groenten op.
- Pluk de makreelfilet uit elkaar en leg deze net als de cocktailgarnalen op de broccolirijst.
- Maak de poké bowl af met een schep Bieze Deli Romige Basissaus Rauwkost en kruimel er wat zeewierchips overheen.