Heekfilet ovenschotel
Recipe from: Epos
Main course
Number of servings
3 - 4
Number of calories
-
Preparation time
- min.
Cooking time
15 min.
Ingredients
- 1 kilo heekfilet
- 180 gram paprika rood/groen
- 100 gram courgette
- 90 gram champignons
- 80 gram Bistro-kruidenolie Smokey Bastard
Preparation
- Snij de vis in stukjes, de courgette en champignons in plakjes en de paprika in blokjes.
- Blancheer de groenten en laat deze goed uitlekken.
- Marineer de visblokjes met Bistro-kruidenolie Smokey Bastard.
- Spatel als laatste het garnituur erdoor.
- Presenteer het gerecht op een schaal of in een consumentenverpakking.
- Gaar de visschotel gedurende vijftien minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.